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上树的老师摇动枝条,孩子们撑着大布接果子,芭学园秋收啦!

发布时间:2017-10-27 发布作者:王俊

文:王俊(李跃儿芭学园华龙苑园区主班老师)



我还记得7月的一天早上,我在园里迎接入园的孩子们,这天壮壮有点情绪,没睡醒的样子,我便想找一个吸引他的事物,让他打起精神开始新的一天。


于是我抬头看了看身边,发现柿子树上结满了绿色的小柿子,有的还很小,我指着柿子树让壮壮看,壮壮也很快发现了。


壮壮:这是什么呀!

我:这是柿子。

壮壮:可是,柿子怎么长这个样子呀!

我:呵呵,对啊!柿子在慢慢长大,现在它还小。

壮壮:我吃过柿子,红红的柿子,可甜了。


而今天,短短的几个月时间,柿子树上已经挂满了红红的大柿子,等待着我们去收获它。我们的孩子也是看着柿子树上的小柿子一天天长大、成熟。

 


在每天户外活动时,总会有孩子问:“老师,我们什么时候可以吃到柿子啊?”孩子们非常期待品尝大自然赋予我们的食物。


于是,在10月17号,我们全园一起大丰收,大家提着蓝子,拿着准备好的小毛巾,集合在小木屋前,等待秋收活动开始。


老师们布置了丰收的场地,写上了应景的对联:金色丰收好景象,忙忙碌碌欣喜悦。真的是很开心,想到马上就要上树去采摘,孩子们已经迫不及待了。


等待中老师和孩子们互动猜谜语,谜语就是创编自我们的柿子和海棠果,孩子们已经对柿子和海棠果的形态非常了解了,很快就猜到了答案。



终于到了采摘环节,期待的小眼神已转向大树,准备好的筐子也拎了起来,接下来各种采摘小技巧就要施展了。


哇!这个柿子长的好高,老师,再加把劲往上一点就够到了。


         

入园不久的小朋友们也在老师的帮助下成功摘到柿子。大一点的孩子们要求和老师一起上树。。



柿子的味道是什么样的?孩子们很好奇,要闻一闻。



还有更高的柿子够不着,大家搬来梯子,帮助老师扶着梯子,下面还有孩子们接柿子,擦柿子。


   

这里有一个大姐姐发现上树屋可以摘到很高的柿子,她在观察摘下来的柿子。



孩子们发现了上树的老师爬得很高,他们看着好惊险啊!



老师好厉害,爬到那么高,摘下来更大的柿子!



这也许是他们第一次摘柿子,第一次把刚刚摘到的柿子拿在手上。看,他们的小眼神,好像有好多好多的信息。


 

还有我们的小豆丁,摘到柿子很是兴奋啊!



别忘了我们的侧院还有红扑扑的海棠果,它的味道在开花时就已经吸引着我们大家。



酸甜的味道就是孩子们喜欢的味道,一边捡掉下的海棠果,一边迫不及待的品尝它的味道。



上树的老师摇动着枝条,树下的孩子们撑着大布,这个办法不错,果子就摔不坏了。


     

孩子们捡得很仔细,发现脚踏石下也掉着海棠果。


                                                       

海棠树比柿子树好爬,爬上树看看哪个海棠果又大又红。



小女孩用头为大家举着框,这要装下很多的果实啊!


 

收获了,收获了,好多的海棠果。


 

大家都把收获的果实集中运到小木屋那,想想这些成熟的果实该如何使用呢?



怀念去年的柿子饼干吗?今年也要再做一次!而且又加入了更多的小弟弟妹妹,带着他们一起制作美味的柿子饼干啦。


老师们先把一些熟透的柿子挑拣出来,分给各班做柿子饼干。没有熟透的柿子,由老师带着孩子们放在一个很舒服的地方盖上纱,等待成熟。


接下来要制作啦!



洗干净,剥了皮,搅拌搅拌,再和面粉一起和好。



简单的步骤美味的食物,就是孩子们的最爱。


                                                                     

彩虹班的哥哥姐姐刚学了数字,他们竟然把数字运用到了制作食物中,做了数字饼干。



还有酸酸甜甜的海棠果,孩子们说做果汁,哈哈!不如大家为冬天的茶艺做点准备吧!我们将海棠果切成片,拿到太阳底下晒一晒,会是什么呢?孩子们异口同声:海棠果干。


于是晒果干在第二天进行。比起榨果汁,孩子们切海棠果、晒果干更有意义和收获,这让孩子们有工作可以做,还发现了果茶的制作。



期待多一些晴天,平日再加一些其它的水果切片晒干,那我们的果干就会变成果茶,哈哈,想想都觉得美味可口。


亲爱的朋友们,这就是我们的大丰收,摘了柿子,做了柿子饼干,摘了海棠果,做了果干。大家也可以在家带孩子们一起做,秋天收获果实,享受果实,带给孩子们不一样的收获。